Contributor
Ragna Vogelsang
Ragna ist leidenschaftliche Hobbyköchin und teilt ihre Liebe zum Kochen mit einfachen, köstlichen Rezepten für jeden Tag.
Follow us on social media
Recipes by Ragna Vogelsang
See more of Ragna Vogelsang's recipes
Kalorienarmes Reisgericht Mit Spinat
Ich habe vor kurzem ein schnelles und kalorienarmes Reisgericht mit Spinat ausprobiert, das einfach köstlich ist! Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand habe ich ein Gericht kreiert, das nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack ist. Die Kombination aus zartem Spinat und aromatischen Gewürzen verleiht dem Reis eine besondere Note. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Ich kann es kaum erwarten, es wieder zuzubereiten und mit Freunden zu teilen!
Erdbeer Sorbet Selbstgemacht
Ich liebe es, an heißen Sommertagen ein erfrischendes Erdbeer-Sorbet zuzubereiten. Es ist einfach und benötigt nur wenige Zutaten, die man oft zu Hause hat. Mit reifen, süßen Erdbeeren und einem Hauch von Zitrone wird dieses Sorbet zum perfekten Begleiter für Grillabende oder einfach nur zum Naschen auf der Terrasse. Ich kann es kaum erwarten, das Sorbet zu servieren und die glücklichen Gesichter meiner Freunde zu sehen, wenn sie den kühlen, fruchtigen Genuss probieren.
Brokkoli Suppe Cremig Leicht
Ich liebe es, eine schöne, cremige Brokkoli-Suppe zuzubereiten, besonders an kalten Tagen. Diese Suppe ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt, um mich nach einem langen Arbeitstag zu wärmen. Die Kombination aus frischem Brokkoli und sahniger Konsistenz macht sie zu einem echten Genuss. Ich füge gerne einen Spritzer Zitrone hinzu, um die Aromen aufzufrischen. Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch gesund – eine perfekte Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.
Kräuterbutter Mit Rosmarin
Ich liebe es, meine eigenen Kräuterbuttervariationen zu kreieren, und diese Kräuterbutter mit Rosmarin ist eine meiner absoluten Favoriten. Sie kombiniert den erdigen Geschmack von frischem Rosmarin mit einer cremigen Butterbasis, was sie perfekt für gegrilltes Fleisch, frisches Brot oder sogar zum Verfeinern von Gemüse macht. Mit nur wenigen Zutaten bereitete ich sie schnell zu, und der Duft, der beim Mischen entsteht, ist einfach unwiderstehlich. Wir haben die Butter ausprobiert, um unser Grillfest zu bereichern, und das Ergebnis war einfach himmlisch.
Brokkoli Auflauf Mit Frischkäse
Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu kochen, und dieser Brokkoli Auflauf mit Frischkäse ist ein absoluter Favorit! Die Kombination aus zartem Brokkoli, cremigem Frischkäse und einer knusprigen Käsekruste macht jedes Mal Freude. Ich habe mehrere Varianten ausprobiert, aber diese bleibt die beste, weil der Frischkäse nicht nur für eine seidige Textur sorgt, sondern auch den Gemüsegeschmack wunderbar hervorhebt. Ideal für Familienessen oder als Beilage zu einem festlichen Menü, bietet dieser Auflauf eine köstliche und gesunde Option.
Grüner Spargel Mit Parmesan Aus Dem Ofen
Ich liebe es, frisches Gemüse zuzubereiten, und grüner Spargel ist eines meiner liebsten. Dieses Rezept mit Parmesan im Ofen bringt die Aromen perfekt zur Geltung. Die Kombination aus dem nussigen Geschmack des Spargels und der herzhaften Käsenote macht dieses Gericht zu meinem Lieblingssnack oder einer tollen Beilage. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar Minuten Zubereitungszeit ist es ein unkompliziertes Gericht, das immer gelingt. Ich kann gar nicht genug davon bekommen!
Mediterraner Nudelsalat Mit Kapern
Ich liebe es, diesen mediterranen Nudelsalat mit Kapern zuzubereiten, besonders an warmen Sommertagen. Die Kombination aus frischen Zutaten und dem salzigen Kick der Kapern sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Oft experimentiere ich mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern, um dem Salat eine persönliche Note zu verleihen. Er ist perfekt als Beilage oder als leichtes Hauptgericht. Lass dich von den Aromen des Mittelmeers verzaubern und genieße diesen köstlichen und erfrischenden Nudelsalat!
Mediterraner Nudelsalat Mit Kapern
Ich liebe es, einfache und köstliche Gerichte zuzubereiten, die dennoch voller Geschmack sind. Dieser mediterrane Nudelsalat mit Kapern ist genau das! Die Kombination aus al dente gekochten Nudeln, frischen Gemüsen und dem salzigen Kick von Kapern sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Perfekt als Beilage zu Grillevents oder als leichtes Mittagessen, er lässt sich auch wunderbar am Vortag zubereiten. Ich bin sicher, dass dieser Salat auch bei deinem nächsten Treffen ein Hit sein wird!